聲明稿

亞緻餐飲身為餐飲食品供應商，對於食品代工廠商向來皆遴選採取嚴格標準，除了必須具備HACCP或ISO認證外、自初擬合作內容溝通至各項法規細節皆須經多次檢視確認後，方能簽定合作合約，商品須經研發後經多次打樣、試樣以及小量試產無誤，才會大量生產。在上架前須經過第三方公證單位商品檢驗與認證，採購部門與專業食安人員於生產期間不定期前往抽查，以確保使商品安全無虞。

牛三寶麻辣鍋自2021年起研發上架以來，深受部分消費者喜愛，銷售千餘盒。此次牽涉蘇丹紅事件的商品，為2023.12.25日批次共計460盒，自3/11日接獲通報後即封存倉庫內剩餘45份商品、並通知相關通路經銷商即刻下架、暫停銷售。

以消費者食安為首要信念，本公司業已自主啟動內部檢查機制，清查相關原物料來源，並主動送驗，在得知相關報告結果前將暫停相關銷售，直至確認商品無安全疑慮後再行上架。

此次事件上游代工廠使用問題辣椒粉，致使消費者對於食安產生疑慮，本公司深感遺憾且將承擔所有相關責任，請消費者持未拆封之包裝或購買憑證發票，向原購買的通路辦理退貨。

身為台灣冷凍消費市場優質品牌的亞緻餐飲，未來將持續精進齊下商品原物料揀選、生產過程、保存、運送等階段，以確保消費者健康，此為身為餐飲產業責無旁貸的使命。同時亦懇切政府能嚴格為邊境把關，避免造成台灣消費市場的恐慌，共同守護國人的健康。

亞緻餐飲股份有限公司　　敬上